国内知名食品工程公司
淀粉糖工艺设计工程师
机械设备制造业
工程
北京
5-10年
本科
面议
职位描述
编制工艺设计基础/任务书（BOD、物料指标、公用工程、控制/联锁、卫生合规）
管理设计院交付清单与里程碑，处理TQ/RFI并闭环
审查PFD/P&ID、物料能量衡算、控制策略、工艺叙述、设备数据表/MTO，出具审查意见
组织专业界面与3D联合审查，维护界面矩阵与边界条件
牵头HAZOP/LOPA/SIL及整改跟踪，落实本质安全
供应商技术澄清与比选（膜、蒸发/MVR、结晶、离子交换、发酵、CIP/SIP等），审核Vendor Print
管理设计变更/偏差（ECN/DRN），评估对安全/进度/成本影响
支持FAT/SAT、现场调试与达产
职位要求
本科及以上：化工/发酵/生物/食品/过程装备等
5年以上淀粉糖或氨基酸工程经验，熟悉液化/糖化/异构、膜分离、蒸发结晶、离子交换、干燥，或发酵/纯化/CIP/SIP/三废
能读写PFD/P&ID并进行物料能量衡算；了解控制/联锁与工艺安全
熟悉GMP/卫生级设计、国际规范与目的国法规差异
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